Vous voulez ouvrir un bar. Peut-être un bar de quartier, un bar à vins, un bar à bières craft, ou un cocktail club. Vous avez sans doute déjà repéré un local, ou même signé un bail. Le secteur attire : ambiance, autonomie, lieu de vie qu’on construit à son image.
La notice d’accessibilité est l’un des documents obligatoires du dossier ERP. Elle décrit comment votre établissement respecte, ou prévoit de respecter, les normes d’accessibilité aux personnes handicapées. En catégorie 5, le document reste simple et à la portée d’un porteur de projet rigoureux, mais il a ses points de vigilance.
Vous portez un projet de micro-crèche. Un projet à fort sens, créer des places d’accueil là où elles manquent, construire quelque chose qui compte. Mais aussi un projet à forte exigence administrative : entre l’agrément du Conseil départemental, les qualifications obligatoires de l’équipe, les critères de locaux imposés par la PMI et le dossier ERP, […]
Vous êtes coiffeur ou coiffeuse, vous avez de l’expérience derrière le fauteuil, et vous envisagez de vous installer à votre compte. Création de salon, reprise de fonds, franchise, salon de quartier ou concept plus pointu, quel que soit votre projet, le parcours administratif suit la même logique. Et il commence par une exigence souvent sous-estimée […]
Vous voulez ouvrir un coffee shop. Un vrai, avec une machine espresso pro, un torréfacteur de confiance, du latte art au comptoir, peut-être des pâtisseries maison et un brunch le week-end. Le concept attire depuis dix ans, et ce n’est plus seulement une affaire parisienne, Lyon, Marseille, Bordeaux, Rouen, Lille, et même de plus en […]
Vous voulez ouvrir un bar. Peut-être un bar de quartier, un bar à vins, un bar à bières craft, ou un cocktail club. Vous avez sans doute déjà repéré un local, ou même signé un bail. Le secteur attire : ambiance, autonomie, lieu de vie qu’on construit à son image.
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